Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного  образования за счет бюджетных средств                                                             2 неделя 5-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежих помидоров и огурцов 60 80 100 помидоры свежие огурцы свежие лук зеленый масло растительное Тефтели мясные (говядина) 70 80 90 говядина (мякоть) рис лук репчатый масло растительное мука пшеничная  Соус 15 15 15 масло сливочное

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного  образования за счет бюджетных средств                                                             2 неделя 4-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежых овощей 60 80 100 капуста  морковь масло растительное укроп Судак припущенный 75/50 75/50 100/50 филе судака лук репчатый петрушка соус белый основной бульон масло сливочное мука пшеничная  лук репчатый Гарнир:  картофельное пюре

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного  образования за счет бюджетных средств                                                             2 неделя 3-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат витаминный  60 80 100 яблоки свежие помидоры свежие огурцы свежие морковь лимон для сока сахар масло растительное Филе индейки в сметанном соусе 60 80 90 филе индейки сметана лук репчатый мука пшеничная  масло сливочное Гарнир: рис

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного  образования за счет бюджетных средств                                                             2 неделя 2-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежих огурцов (нарезка) 60 80 100 огурцы свежие масло растительное Рагу (говядина) 200 200 200 говядина (мякоть) масло растительное картофель морковь лук репчатый мука пшеничная обогащенная Компот из смеси сухофруктов  c   Vit   C 200

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного  образования за счет бюджетных средств                                                             2 неделя 1-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежих помидоров 60 80 100 помидоры свежие лук зеленый масло растительное Гуляш (говядина) 60 80 90 говядина (мякоть) масло растительное лук репчатый томатная паста мука пшеничная  Гарнир: макароны отварные 100 130 150 макароны масло

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся в организациях среднего образования за счет бюджетных средств 1-неделя,5-день Наименование бл юд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежих помидоров со сладким перцем 60 80 100 помидоры свежие  лук зеленый перец сладкий  масло растительное Тефтели мясные (говядина) 70 80 90 говядина (мякоть) рис лук репчатый масло растительное мука пшеничная  Соус 15 15 15 масло сливочное сметана мука

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного  образования за счет бюджетных средств                                                 1 неделя 4-й день Наименование блюд Выход блюда, г 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежих помидоров и огурцов 40 60 80 Биточки из индейки 70 80 90 Гарнир: овощное рагу 100 130 150 Кисель с витамином C Яблоко 150 150 150 Хлеб ржано-пшеничный 20 35 40

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного образования за счет бюджетных средств 1 неделя 3-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат витаминный 60 80 100 яблоки свежие помидоры свежие огурцы свежие морковь лимон для сока сахар масло растительное Плов 150/50 180/50 200/50 говядина (мякоть) крупа рисовая  масло растительное лук репчатый морковь томатная паста Сок натуральный т/п 200 200 200 фруктовый Хлеб ржано-пшеничный 20 35 40

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного  образования за счет бюджетных средств                                                             1 неделя 2-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из моркови с петрушкой 60 80 100 морковь петрушка сахар масло растительное Котлеты мясные (говядина) 70 80 90 говядина (мякоть) хлеб пшеничный молоко сухари масло растительное Соус 15 15 15 масло сливочное сметана мука пшеничная томатная