09
қыркүйек
2024
9 қыркүйек арналған ас мәзірі/Контрольное блюдо на 9 сентября
Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного
образования за счет бюджетных средств
2 неделя 1-й день
Наименование блюд | Выход блюда, г | Ингредиенты блюда | ||
7-10 лет | 11-14 лет | 15-18 лет | ||
Салат из свежих помидоров | 60 | 80 | 100 | помидоры свежие |
лук зеленый | ||||
масло растительное | ||||
Гуляш (говядина) | 60 | 80 | 90 | говядина (мякоть) |
масло растительное | ||||
лук репчатый | ||||
томатная паста | ||||
мука пшеничная | ||||
Гарнир: макароны отварные | 100 | 130 | 150 | макароны |
масло сливочное | ||||
Сок натуральный и/у | 200 | 200 | 200 | фруктовый |
Яблоко | 150 | 150 | 150 | яблоко |
Хлеб ржано-пшеничный | 20 | 35 | 40 | хлеб ржано-пшеничный |
