Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного  образования за счет бюджетных средств                                                             3 неделя 4-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежих овощей 60 80 100 помидоры свежие огурцы свежие капуста белокочанная  масло растительное Котлеты мясные (говядина) 70 80 90 говядина (мякоть) хлеб пшеничный молоко сухари масло растительное Соус 15 15 15 масло сливочное сметана