3 қазанға арналған ас мәзірі/ Контрольное блюдо на 3 октября
Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся в организациях среднего образования за счет бюджетных средств 1-неделя,4-день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет Салат из свежих помидоров и огурцов 60 80 100 помидоры свежие огурцы свежие укроп масло растительное Биточки из индейки 70 80 90 филе бедра индейки хлеб пшеничный молоко сухари масло растительное Гарнир: овощное рагу 100 130 150 капуста масло растительное морковь