Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся в организациях среднего образования за счет бюджетных средств 1-неделя,4-день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежих помидоров и огурцов 60 80 100 помидоры свежие огурцы свежие укроп масло растительное Биточки из индейки 70 80 90 филе бедра индейки хлеб пшеничный молоко сухари масло растительное Гарнир: овощное рагу 100 130 150 капуста  масло растительное морковь

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного образования за счет бюджетных средств 1 неделя 3-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат витаминный  60 80 100 яблоки свежие помидоры свежие огурцы свежие морковь лимон для сока сахар масло растительное Гуляш (говядина) 60 80 90 говядина (мякоть) масло растительное лук репчатый томатная паста мука пшеничная  Гарнир: рис припущенный  100 130 150 рис масло сливочное бульон Сок натуральный

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного  образования за счет бюджетных средств                                                             1 неделя 2-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из моркови с петрушкой 60 80 100 морковь петрушка сахар масло растительное Котлеты мясные (говядина) 70 80 90 говядина (мякоть) хлеб пшеничный молоко сухари масло растительное Соус 15 15 15 масло сливочное сметана мука пшеничная томатная

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного  образования за счет бюджетных средств 1 неделя 1-й день Наименование блюд Выход блюда, г 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет Салат из свежих огурцов 60 80 100 Филе курицы в сметанном соусе 60 80 90 Гарнир: гречка рассыпчатая 100 130 150 Сок натуральный и/у 200 200 200 Яблоко 150 150 150 Хлеб ржано-пшеничный 20 35 40

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного образования за счет бюджетных средств 4 неделя 5-день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат витаминный  60 80 100 яблоки свежие помидоры свежие огурцы свежие морковь лимон для сока сахар масло растительное Тефтели мясные (говядина) 70 80 90 говядина (мякоть) рис лук репчатый масло растительное мука пшеничная  Гарнир: картофельное пюре 100 130 150 картофель  молоко масло сливочное Компот из

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного образования за счет бюджетных средств 4 неделя 4-день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежих помидоров и огурцов 60 80 100 помидоры свежие огурцы свежие лук зеленый масло растительное Судак припущенный 75/50 75/50 100/50 филе судака лук репчатый петрушка соус белый основной бульон масло сливочное мука пшеничная лук репчатый Гарнир: рис припущенный 100 130 150 рис масло сливочное

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного образования за счет бюджетных средств 4-неделя 3-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежих овощей 60 80 100 помидоры свежие огурцы свежие капуста белокочанная масло растительное Рагу (говядина) 200 200 200 говядина (мякоть) масло растительное картофель морковь лук репчатый мука пшеничная обогащенная Компот из смеси сухофруктов  c Vit C 200 200 200 сухофрукты сахар Vit C Сузбеше

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного образования за счет бюджетных средств 4-неделя 2-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из свежих огурцов  60 80 100 огурцы свежие масло растительное Биточки куриные 70 80 90 куриное филе хлеб пшеничный молоко сухари масло растительное Соус 15 15 15 масло сливочное сметана мука пшеничная томатная паста Гарнир: гречка рассыпчатая 100 130 150 крупа гречневая масло сливочное Кисель с

Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного  образования за счет бюджетных средств 4-неделя 1-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из белокачанной капусты 60 80 100 капуста белокачанная морковь сахар масло растительное Гуляш (говядина) 60 80 90 говядина (мякоть) масло растительное лук репчатый томатная паста мука пшеничная  Гарнир: макароны отварные 100 130,00 150,00 макароны масло сливочное Сок натуральный и/у 200 200 200