23
қыркүйек
2024
23 қыркүйек арналған ас мәзірі/Контрольное блюдо на 23 сентября
Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного
образования за счет бюджетных средств
4-неделя 1-й день
| Наименование блюд | Выход блюда, г | Ингредиенты блюда | ||
| 7-10 лет | 11-14 лет | 15-18 лет | ||
| Салат из белокачанной капусты | 60 | 80 | 100 | капуста белокачанная |
| морковь | ||||
| сахар | ||||
| масло растительное | ||||
| Гуляш (говядина) | 60 | 80 | 90 | говядина (мякоть) |
| масло растительное | ||||
| лук репчатый | ||||
| томатная паста | ||||
| мука пшеничная | ||||
| Гарнир: макароны отварные | 100 | 130,00 | 150,00 | макароны |
| масло сливочное | ||||
| Сок натуральный и/у | 200 | 200 | 200 | фруктовый |
| Сузбеше *-Йогурт | 100 | 100 | 100 | сузбеше |
| Хлеб ржано-пшеничный | 20 | 35 | 40 | хлеб ржано-пшеничный |