21
қазан
2024
21 қазанға арналған ас мәзірі/Контрольное блюдо на 21 октября
Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного
образования за счет бюджетных средств
4-неделя 1-й день
Наименование блюд | Выход блюда, г | Ингредиенты блюда | ||
7-10 лет | 11-14 лет | 15-18 лет | ||
Салат из белокачанной капусты | 60 | 80 | 100 | капуста белокачанная |
морковь | ||||
сахар | ||||
масло растительное | ||||
Гуляш (говядина) | 60 | 80 | 90 | говядина (мякоть) |
масло растительное | ||||
лук репчатый | ||||
томатная паста | ||||
мука пшеничная | ||||
Гарнир: макароны отварные | 100 | 130,00 | 150,00 | макароны |
масло сливочное | ||||
Сок натуральный и/у | 200 | 200 | 200 | фруктовый |
Сузбеше *-Йогурт | 100 | 100 | 100 | сузбеше |
Хлеб ржано-пшеничный | 20 | 35 | 40 | хлеб ржано-пшеничный |
