27
желтоқсан
2023
27 желтоқсанға арналған ас мәзірі/Контрольное блюдо на 27 декабря
Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся в организациях среднего
образования за счет бюджетных средств
4- неделя 3-й день
Наименование блюд | Выход блюда, г | Ингредиенты блюда | ||
7-10 лет | 11-14 лет | 15-18 лет | ||
Салат свекольный с сыром | 60 | 80 | 100 | свекла сыр масло растительное |
Рагу (говядина) | 60 | 80 | 90 | говядина масло растительное картофель морковь лук репчатый мука пшеничная обогащенная |
Компот из смеси сухофруктов c Vit C | 200 | 200 | 200 | сухофрукты сахар Vit C |
Яблоко | 150 | 150 | 150 | Яблоко |
Хлеб ржано-пшеничный | 20 | 35 | 40 | Хлеб ржано-пшеничный |