09
қараша
2022
9 қарашаға арналған ас мәзірі/Контрольное блюдо на 9 ноября
Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся в организациях среднего образования за счет бюджетных средств
1-неделя,3-день
Наименование блюд | Выход блюда, г | Ингредиенты блюда | ||
7-10 лет | 11-14 лет | 15-18 лет | ||
Мясо тушеное (говядина) | 60 | 90 | 100 | говядина (мякоть) морковь лук репчатый масло растительное томатная паста мука пшеничная |
Гарнир: капуста тушеная | 100 | 130 | 150 | капуста белокочанная масло растительное морковь лук репчатый томатная паста мука пшеничная сахар |
Кисель с витамином C | 200 | 200 | 200 | кисель из концентрата сахар кислота лимонная вода Vit C хлеб ржано-пшеничный |
Хлеб ржано-пшеничный | 20 | 35 | 40 | |
