4 қыркүйек арналған ас мәзірі/Контрольное блюдо на 4 сентября
Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного образования за счет бюджетных средств 1 неделя 3-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет Салат витаминный 60 80 100 яблоки свежие помидоры свежие огурцы свежие морковь лимон для сока сахар масло растительное Плов 150/50 180/50 200/50 говядина (мякоть) крупа рисовая масло растительное лук репчатый морковь томатная паста Сок натуральный т/п 200 200 200 фруктовый Хлеб ржано-пшеничный 20 35 40