Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного  образования за счет бюджетных средств                                                             1 неделя 2-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат из моркови с петрушкой 60 80 100 морковь петрушка сахар масло растительное Котлеты мясные (говядина) 70 80 90 говядина (мякоть) хлеб пшеничный молоко сухари масло растительное Соус 15 15 15 масло сливочное сметана мука пшеничная томатная