1 наурызға арналған ас мәзірі/Контрольное блюдо на 1 марта
Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного образования за счет бюджетных средств 4 неделя 5-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет Салат витаминный 60 80 100 яблоки свежие помидоры свежие огурцы свежие морковь лимон для сока сахар масло растительное Тефтели мясные (говядина) 70 80 90 говядина (мякоть) рис лук репчатый масло растительное мука пшеничная Гарнир: картофельное пюре 100 130 150 картофель молоко масло сливочное