26
сәуір
2024
26 сәуірге арналған ас мәзірі/Контрольное блюдо на 26 апреля
Четырехнедельное меню блюд бесплатного питания
для организации образования за счет бюджетных средств
4 неделя 5-й день
Наименование блюд | Выход блюда, г | Ингредиенты блюда | ||
7-10 лет | 11-14 лет | 15-18 лет | ||
Салат витаминный | 60 | 80 | 100 | яблоки свежие помидоры свежие огурцы свежие морковь лимон для сока сахар масло растительное |
Тефтели мясные (говядина) | 70 | 80 | 90 | говядина (мякоть) рис лук репчатый масло растительное мука пшеничная обогащенная |
Гарнир: картофельное пюре | 100 | 130 | 150 | картофель молоко масло сливочное |
Компот из смеси сухофруктов c Vit C | 200 | 200 | 200 | сухофрукты сахар Vit C |
Хлеб ржано-пшеничный | 20 | 35 | 40 | Хлеб ржано-пшеничный |
